レスプリ・ミタニ
先週末は、恵比寿ガーデンプレイスにほど近いフレンチレストラン、レスプリ・ミタニでディナー。
サービスの丹念な料理の説明に驚かされ、食欲を嫌というほど刺激され、美味しいシャンパンに感動し、絶妙なタイミングで運ばれてくる料理に心を奪われた。 お相手してくれた人はハイブランドに詳しい人で話も弾んだ。 そんな人ながら以前は「姉キャン」の立ち上げの際、スタイリストアシスタントとして参加していたらしい。恥ずかしがってなかなか教えてくれなかったのだけど。 スタイリストって薄給だと思ってたけど、小学館系列は数十万クラスらしい。光文社はキツイみたい。 いつのまにかbis(元JJ bis)は廃刊になってたのね。 帰り際、サービスの方にシャンパンの種類を聞いたら、わざわざメモを書いて教えてくれた。 一般的なBRUTの他に、EXTRA BRUT、NON DOZE、DEMI SEC、SEC、DEUXという種類があるのだとか。 そんなこんなの美味しい週末。ハッピーフライデー。
by seijiseiji8
| 2008-02-07 10:37
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日々の記録。世界は一部の悲しい人々と、大多数のお馬鹿さんで回ってる。ファッション、アート、エンタメ、各種イベント情報のクリップ。
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