ビル・グレンジャー

ビル・グレンジャーのレストラン、billsが3月22日に鎌倉の七里ケ浜にオープンするらしい。

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昨年の10月、代官山の「Sign」内に1ヶ月限定で「bills cafe」をオープンしていた。当時は凄くたくさんメディア露出をしていたけど、スポーツ選手のマネージメントだとかPRを手がけている、SUNNY SIDE UPが仕掛けていたのね。

シドニーで3店舗を運営していて、海外進出は日本が初なのだとか。

トム・クルーズやレオナルド・ディカプリオ、キャメロン・ディアスにケイト・ブランシェット……。彼らハリウッド・セレブが愛してやまないというレストランがオーストラリアにある「bills」である。同店は特に朝食メニューが有名で、オーナーシェフのビル・グレンジャー氏のクリーミーでとろけるようなスクランブルエッグは、様々なメディアで「世界一の朝食」と評されたほどだ。

こんなこと言われたら行かないわけにはいかない。行くぞ神奈川。

潮干狩りにも行きたいし、生しらす丼も食べに行かなきゃ。
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by seijiseiji8 | 2008-03-16 23:49